Witajcie,
długo się zastanawiałam nad tego typu
postem - ale jako inż. technologii żywienia nie mogłam sobie odmówić. Długo pracowałam nad nim - dzięki temu mnie samej udało się przypomnieć i usystematyzować wiedzę z zakresu dietetyki i żywienia. Takie
informacje można znaleźć na wielu blogach, ale wydaje mi się że szerzenie tej
wiedzy wyjdzie wszystkim na dobre. Nasza dieta ma bardzo istotny wpływ na to,
jak wyglądają nasze włosy.
W
poście chciałabym odpowiedzieć na podstawowe pytania :
·
Jakie witaminy są potrzebne do wzrostu
włosa?
·
Jakie minerały są nam potrzebne aby
włosy rosły zdrowe?
·
Na co powinniśmy zwrócić uwagę w naszej
diecie?
Włos z niczego nie urośnie, aby włosy
były zdrowe należy zadbać, aby w naszej diecie znalazły/znalazł się:
Pierwiastki
: Cynk, Krzem, Żelazo, Magnez, Miedź
Witaminy:
Z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, kw. foliowy), C, E, A,
Białko
oraz aminokwasy siarkowe
Pierwiastki
- dlaczego one są ważne?
Żelazo:
jony żelaza są związane z oddychaniem komórkowym
(składnik hemoglobiny!). Żelazo wpływa na działanie enzymu wpływającego na
prawidłową budowę i termin wzrostu włosa, wpływa na wytwarzanie keratyny i reguluje
pracę gruczołów łojowych. Jeśli pojawia się niedobór tego pierwiastka, nasz
organizm dostarcza go w pierwszej kolejności do najważniejszych organów, takich
jak serce czy płuca. Komórki
cebulek włosowych dostają go najmniej – w końcu nie są organizmowi niezbędne do
życia.
Cynk: bardzo ważny dla zachowania dobrej kondycji włosów.
Niedobór cynku może
spowodować zahamowanie
wzrostu włosa oraz łysienie. Bierze udział w wytwarzaniu białka, a to zapewnia prawidłowy
wzrost paznokci i włosów. Wpływa także na tempo wzrostu włosów.
Magnez: to
właśnie przede wszystkim on odpowiada za budowę struktury włosa.
Miedź:
uczestniczy w tworzeniu melaniny - naturalnego barwnika włosów. Wchodzi w skład
enzymów, które biorą udział w tworzeniu elastyny i kolagenu.
Krzem: jest pierwiastkiem budulcowym włosa, a bardzo szybko
organizm go traci – z wiekiem coraz szybciej.
Siarka: bierze udział w
tworzeniu mieszka włosowego. Jest niezbędna do powstania keratyny, niedobór
prowadzi do spowolnienia wzrostu włosa.
Witamina
witaminie witaminuje…
Każda z witamin ma bardzo
istotne funkcje – niekoniecznie wpływa bezpośrednio na włosy, ale pomaga np.
przyswoić inne substancje lub wspomaga działanie układu trawiennego. Należy
zatem zachować równowagę, ponieważ zarówno niedobór (awitaminoza) jak i nadmiar
może być dla naszego organizmu szkodliwy.
Witaminy
rozpuszczalne w… tłuszczach. Czyli Pan ADEK
O ile witaminy D i K nie
wpływają na kondycję włosów to witaminy
A i E są im bardzo potrzebne i na nich się dzisiaj skupię. witaminy A, D, E i
K, czyli te rozpuszczalne w tłuszczach, są odkładane w tkance tłuszczowej i w
wątrobie. Jest to zaleta – nie grozi nam niedobór, ale z drugiej strony ich
nadmiar może być szkodliwy.
Witamina A: występuje jako
retinol w produktach pochodzenia zwierzęcego (mleko, masło, jajka, wątróbka i
ryby morskie) – właśnie jego przedawkowanie jest szkodliwe – i w formie
prowitaminy A, czyli beta-karotenu w produktach pochodzenia roślinnego (żółte,
czerwone i pomarańczowe warzywa i owoce oraz warzywa zielonolistne). Nadmiar
tej witaminy powoduje utratę apetytu, zmiany skórne, osłabienie mięśni, a u
dzieci zahamowanie wzrostu.
Witamina E: zawarta w produktach
roślinnych (oleje, migdały, orzechy, kiełki pszenicy, zielonolistne warzywa).
Jej dobrym źródłem są też masło, jajka, szprotki. Trudno o przedawkowanie
witaminy E w pożywieniu, jest to możliwe przy suplementacji. Witamina E
odpowiada za regulację pracy gruczołów łojowych, jej niedobór powoduje
rogowacenie zewnętrznej warstwy mieszków włosowych, chroni mieszki włosowe
przed działaniem wolnych rodników, poprawia ukrwienie skóry głowy. Witaminę E
jesteśmy w stanie magazynować w organizmie raptem kilka dni. Poprawia ona
przyswajalność witaminy A. Sama z kolei znacznie wzmacnia swoją moc w obecności
selenu
Witaminy rozpuszczalne
w wodzie. Czyli cała reszta.
Witaminy rozpuszczalne w
wodzie to głównie witaminy z grupy B i witamina C. W wielkim skrócie witaminy z
grupy B przyczyniają się do wzrostu włosów poprzez dostarczanie składników
odżywczych, czego efektem jest wzrost włosów z kolei witamina C - odpowiada za
prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Witamina B1: (nazywana Tiaminą) to
od niej zależy prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego.
Witamina B1 reguluje pracę gruczołów łojowych.
Witamina B2: (nazywana Ryboflawiną)
Niedobór tej witaminy może wywoływać wysypki skórne, pęknięcia i
zaczerwienienia w kącikach oczu i ust. Poza tym, podobnie jak witamina B1 odpowiada
za pracę gruczołów łojowych.
Witamina B3: (nazywana Niacyną lub Witamina PP) - dostarcza składniki odżywcze do komórek naszego
organizmu. W przypadku niedoboru może wystąpić zapalenie skóry, biegunka i
otępienie.
Witamina B5: (nazywana Kwasem Pantotenowym)
- odpowiedzialna jest za nawilżenie łodygi włosa i odżywienie. Przyspiesza
regenerację, utrzymuje kolor włosów (zapobiega siwieniu)
Witamina B6: (nazywana Pirydoksyną)
- jest odpowiedzialna za wzrost włosów. Wspomaga ona syntezę niezbędnych
aminokwasów. Odgrywają istotną rolę w tworzeniu czerwonych krwinek.
Witamina B9: (nazywana Kwasem Foliowym) - Kwas foliowy stanowi
część dwóch koenzymów niezbędnych do syntezy nowych komórek – oznacza to, że
bierze udział we wzroście włosów.
Witamina B12: (nazywana Cyjanokobalaminą
lub Kobalaminą) - przeciwdziała
wypadaniu włosów. Witamina B12 jest także niezbędna w uwalnianiu kwasu
foliowego tak, aby mógł wspomagać wytwarzanie czerwonych krwinek.
Witamina C: Jest
przeciwutleniaczem. Ułatwia wchłanianie żelaza. Jest niezbędna w syntezie
kolagenu i podstawowych białek w całym organizmie.
Przede wszystkim, nasza dieta powinna
być bogata w białko. To ono jest budulcem struktury włosa i powoduje jego
wzmocnienie. Występuje między innymi w takich produktach jak mięso, jajka,
rośliny strączkowe, czy ryby.
Jeżeli
tego typu post przypadł wam do gustu – bardzo proszę o informację w komentarzu.
Jeśli takie notki komukolwiek pomogą, chętnie napiszę kolejne posty i utworze
serię pt.
Wiem co jedzą moje
włosy : (przykładowe tematy)
·
Gdzie znaleźć witaminy i minerały
niezbędne do prawidłowego wzrostu włosa?
·
Jak wkomponować w dietę produkty
żywnościowe które służą naszym włosom?
·
Od czego zacząć komponowanie odpowiedniej
diety?
·
Co szkodzi moim włosom?
Źródło : KLIK KLIK
Bibliografia:
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/witaminy-rozpuszczalne-w-tluszczach-d-e-k-dlaczego-latwo-je-przedawkowac_41654.html
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/witaminy-rozpuszczalne-w-tluszczach-d-e-k-dlaczego-latwo-je-przedawkowac_41654.html
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/witaminy-rozpuszczalne-w-tluszczach-d-e-k-dlaczego-latwo-je-przedawkowac_41654.html
http://zadbane-wlosy.pl/zdrowe-i-piekne-wlosy-dzieki-odpowiedniej-diecie/
http://www.zdrowie.med.pl/witaminy/wit_3.html
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/witaminy-rozpuszczalne-w-tluszczach-d-e-k-dlaczego-latwo-je-przedawkowac_41654.html
http://www.food-info.net/pl/vita/water.htm
Ja ćwiczę i staram się zdrowo odżywiać, więc białka u mnie nie brakuje :D
OdpowiedzUsuńMyslenie, typu "jesli nie zjem tego batonika bede miala piekne wlosy" bardzomnie motywuje do zdrowego odzyywiania
OdpowiedzUsuńBardzo dobry wpis i zdecydowanie czekam na wiecej :) Przypomnialas mi, ze powinnam juz dawno przyjac dzisiejsza dawke zelaza ;)
OdpowiedzUsuńTez mi sie podba wpis i czekam na podobne !!
OdpowiedzUsuńDieta jest właściwie najważniejsza w utrzymaniu zdrowej kondycji włosów :)
OdpowiedzUsuńŚwietny wpis! Czekam na kolejny z tej serii :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńFajny wpis, rób serię :)
OdpowiedzUsuńWow, tyle istotnych informacji, super post :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy post! Chętnie poczytam więcej na ten temat :)
OdpowiedzUsuńswieta prawda:)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny post, wszytko w pigułce jak należy :D
OdpowiedzUsuńBardzo mocny merytorycznie wpis, gratuluję
OdpowiedzUsuńJa staram się zdrowo odżywiać :) Przyjmuję tez kompleksy witamin :)
OdpowiedzUsuńJa staram się zdrowo odżywiać :) Przyjmuję tez kompleksy witamin :)
OdpowiedzUsuńA ja mam anemię, czyli niedobór żelaza :(
OdpowiedzUsuńJa niestety też - ostatnie badania nawet mnie przeraziły :(
UsuńPost bardzo, bardzo ciekawy :) czekam na więcej takich wpisów :)
OdpowiedzUsuńJa miałam początki anemi przez co moje włosy uscierpiały trochę ale już jest w porządku po kilku miesiecznym przyjmowaniu żelaza w postaci tabletek. Świetny post :-)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy post! dowiedziałam się dużo nowinek :)
OdpowiedzUsuń_________________________________________
Lubisz konkursy? Uwielbiasz wygrywać?
Zapraszam na stronę, w której znajdziesz wszystkie, aktualne rozdania!
KLIKNIJ TUTAJ